Фару, самый южный город Португалии и столица великолепного региона Алгарве, является одной из тех недооцененных жемчужин, которые туристы часто проезжают в спешке. Тем не менее, он предлагает более спокойный образ жизни и менее туристическую, более истинно португальскую атмосферу, чем другие достопримечательности Алгарве, для тех, кто решил остаться и открыть для себя его многочисленные прелести. Даже в разгар лета, прогуливаясь по городу, вы с гораздо большей вероятностью встретите приветливых жителей, чем туристов, намазанных солнцезащитным кремом.

Благодаря международному аэропорту мирового класса и центральному расположению в Алгарве Фару является идеальной отправной точкой для знакомства с потрясающими пляжами с золотым песком, возвышающимися скалами и тайными бухтами, характерными для этого региона Португалии.

Лучшее время для посещения Фару

Весна и лето - идеальные сезоны для посещения Фару. Рекордная высокая температура в Фару была зафиксирована в июне и составила 96,8°F. Самая низкая зарегистрированная температура в Фару была 35,6°F в январе. В феврале в Фаро выпало больше всего осадков (721,52 мм).

Главное, что нужно знать о Фаро

Как добраться 

Из Лиссабона прямые рейсы часто прибывают в аэропорт Фару. Полет занимает всего 45 минут. Другие варианты добраться до Алгарве из Лиссабона включают аренду автомобиля или заказ частного трансфера. На протяжении всего маршрута взимается плата за проезд, а поездка занимает около 2,5 часов.

Валюта

Португалия, включая Алгарве, использует евро в качестве официальной валюты. Впервые он появился в 2002 году. Существует семь различных банкнот евро: 5, 10, 20, 50, 100, 200 и 500 евро. 

Лучшие места для посещения в Фару

Размеры Фару идеальны. Он достаточно мал, чтобы его можно было полностью пройти пешком, но достаточно велик, чтобы было на что посмотреть и чем заняться, например:

Старый город

В старых городских стенах Фару находится один из самых спокойных старых городов Европы... удивительное сочетание исторических сооружений, шикарных магазинов, беленых домов и мощеных улиц, а также интригующая церковь. Апельсиновые деревья высажены вдоль удобных для пешеходов набережных, которые ведут к небольшим площадям и цветущим тайным дворикам.

Старинный центр Фару предлагает спокойную обстановку без суеты, присущей другим европейским старым городам.

Риа Формоза

Лагуна Риа Формоза, обширный природный заповедник с удивительным разнообразием дикой природы, находится прямо за дверью Фару. Среди пернатых обитателей - гагарки, колпицы, фламинго, аисты и скопы. Вы можете взять напрокат обычную лодку, отправиться в круиз на закате, совершить экскурсию на каяке или понаблюдать за птицами. Мидии, моллюски и устрицы, выращенные в этом залитом солнцем лабиринте каналов и островов, широко используются в ресторанах Фаро.

Красивые, нетронутые пляжи

Хотя в Фару нет "городского пляжа", многие из самых потрясающих береговых линий Алгарве легко доступны на автомобиле или лодке. До нескольких самых красивых пляжей Фару, расположенных на внешних островах лагуны, можно быстро добраться на пароме. На Ilha da Culatra находится очаровательный маяк и обширные песчаные участки, а Ilha Deserta (Пустынный остров) - идеальное место для спокойного уединения.

Аренда автомобиля на день - это недорогой способ исследовать дополнительные пляжи вблизи Фару, такие как очаровательные пляжи Гаррао, Анкао, Алмаргем, Лобо и Виламоура, а также "главный пляж" города, который находится сразу за аэропортом. Вам даже может посчастливиться увидеть фламинго в Кинта-ду-Лаго.

Богатая история

Вы перенесетесь в прошлое благодаря музеям, соборам, церквям, старой каменной кладке и римским останкам Фару. Присоединитесь к одной из бесплатных пешеходных экскурсий Фару (на английском языке), которые отправляются от Арко да Вила, величественной арки рядом с офисом туристической информации в центре города, - это один из самых простых способов познакомиться со "всеми лучшими местами".

Эти экскурсии длятся несколько часов и проходят мимо самых интересных достопримечательностей Фару, таких как великолепный собор, Муниципальный музей, старый город и Арко ду Репузу, древние городские ворота. Обязательно посетите церковь Кармо 18 века, где находится ужасающая, но захватывающая Костяная часовня, построенная из останков более тысячи монахов с местного кладбища.

Ночная жизнь в Фару

Ночная жизнь в Фару представляет собой увлекательный сплав традиционных развлечений и современных веселых звуков, отражающих разнообразные традиции этого привлекательного португальского города. Фару - идеальное место как для летнего гедонизма, так и для путешественников в межсезонье, ищущих ночных развлечений, поскольку это университетский город с оживленной ночной жизнью в течение всего года. Ночная жизнь города, однако, в значительной степени сосредоточена на деятельности студенческого населения.

Прекрасными летними ночами улицы Фару оживают от музыки и смеха, когда молодежь высыпает на улицы. Здесь буквально десятки заведений на выбор, удовлетворяющих любым музыкальным предпочтениям, а поскольку так много людей здесь являются студентами, стоимость услуг удивительно низкая для такого значительного средиземноморского региона. Ночная жизнь начинается поздно и заканчивается поздно во многих странах Средиземноморья, и Португалия не является исключением.

Лучшие блюда, которые стоит попробовать в Фару

Франго да Гия

Это характерное для португальской кухни блюдо можно попробовать по всей стране, но именно в Алгарве вы должны отведать удивительно вкусного острого цыпленка, в честь которого оно названо. В каждом "чурраскария" (курином ресторане), который, как считается, зародился в Гуйе, есть своя вариация местного любимого блюда.

Катаплана де мариско

С другой стороны, если вы приехали в Алгарве только ради морепродуктов, то вы не должны упустить возможность попробовать катаплана де мариско (катаплана из морепродуктов). В этом рецепте смешиваются лобстеры, моллюски, кальмары и все остальное в сезон, чтобы должным образом отдать должное тому, что предлагает море. Различные ингредиенты слегка обжариваются с томатами, белым вином и травами, после чего подаются с полученным великолепным соусом. Некоторые люди настаивают на предварительном мариновании курицы в остром соусе, другие предпочитают готовить ее на угольном гриле, а затем поливать соусом.

Сардины

Сардины - синоним лета в Португалии, поэтому не упустите шанс попробовать этот деликатес, который часто подают на всевозможных мероприятиях, включая фестивали и праздники. Лучше всего сардины продаются в Портимо, где в августе ежегодно проводится фестиваль сардин, именно там их можно найти в Алгарве. Но даже если вы не сможете попасть на фестиваль, обязательно попробуйте это излюбленное региональное угощение.