Faro, la città più meridionale del Portogallo e capitale della magnifica regione dell'Algarve, è una di quelle gemme poco apprezzate che i turisti spesso attraversano in fretta. Tuttavia, offre uno stile di vita più rilassato e un'atmosfera meno turistica e più autenticamente portoghese rispetto ad altre attrazioni dell'Algarve per coloro che scelgono di rimanere e scoprire le sue numerose delizie. Anche in piena estate, passeggiando per la città è molto più probabile imbattersi in residenti gentili che in turisti inzuppati di crema solare.

Faro è il punto di partenza perfetto per esplorare le splendide spiagge di sabbia dorata, le scogliere imponenti e le baie segrete che caratterizzano questa regione del Portogallo, grazie al suo aeroporto internazionale di prima classe e alla posizione centrale dell'Algarve.

Il periodo migliore per visitare Faro

La primavera e l'estate sono le stagioni ideali per esplorare Faro. La temperatura massima record di Faro è stata di 96,8°F a giugno. La temperatura più bassa registrata a Faro è stata di 35,6°F a gennaio. A febbraio, Faro ha registrato il maggior numero di precipitazioni (721,52 mm).

Le cose più importanti da sapere su Faro

Come raggiungere Faro

Da Lisbona, i voli diretti arrivano spesso all'aeroporto di Faro. Il volo dura solo 45 minuti. Altre opzioni per raggiungere l'Algarve da Lisbona sono il noleggio di un'auto o la prenotazione di una navetta privata. Ci sono pedaggi lungo il percorso e il viaggio dura circa 2,5 ore.

Valuta

Il Portogallo, compreso l'Algarve, utilizza l'euro come valuta ufficiale. La sua prima apparizione risale al 2002. Esistono sette diverse banconote in euro: 5, 10, 20, 50, 100, 200 e 500 euro. 

I migliori luoghi da visitare a Faro

Le dimensioni di Faro sono ideali. È abbastanza piccola da essere completamente percorribile a piedi, ma abbastanza grande da offrire molte cose da vedere e da fare, come ad esempio:

Il centro storico

All'interno delle mura della città vecchia di Faro, si trova uno dei centri storici più tranquilli d'Europa... una notevole miscela di strutture storiche, negozi eleganti, case imbiancate a calce e strade acciottolate, oltre a un'intrigante chiesa. Gli aranci costeggiano le passeggiate pedonali, che conducono a piccole piazze e patii segreti in fiore.

L'antico centro di Faro offre un ambiente tranquillo senza l'atmosfera frenetica di altri centri storici europei.

Ria Formosa

La laguna di Ria Formosa, una vasta riserva naturale con un'incredibile varietà di animali selvatici, si trova proprio fuori dalla porta di Faro. Tra gli abitanti pennuti ci sono cannolicchi, spatole, fenicotteri, cicogne e falchi pescatori. È possibile noleggiare una barca normale, fare una crociera al tramonto, un'escursione in kayak o un tour di bird-watching. Le cozze, le vongole e le ostriche allevate in questo labirinto soleggiato di canali e isole sono ben utilizzate nei ristoranti di Faro.

Spiagge bellissime e incontaminate

Anche se a Faro non esiste una "spiaggia cittadina", molte delle coste più belle dell'Algarve sono facilmente accessibili in auto o in barca. Sulle isole esterne della laguna, molte delle spiagge più belle di Faro sono raggiungibili con un rapido viaggio in traghetto. Ilha da Culatra offre un incantevole faro e ampie zone sabbiose, mentre Ilha Deserta (Isola Deserta) è il luogo ideale per una tranquilla solitudine.

Noleggiare un'auto per un giorno è un modo economico per esplorare altre spiagge vicino a Faro, come le incantevoli spiagge di Garrao, Ancao, Almargem, Lobo e Vilamoura, oltre alla "spiaggia principale" della città, che si trova appena dopo l'aeroporto. Potreste anche avere la fortuna di vedere dei fenicotteri a Quinta do Lago.

Una storia ricca

Grazie ai musei, alle cattedrali, alle chiese, all'antica muratura e ai resti romani di Faro, potrete viaggiare indietro nel tempo. Partecipare a uno dei tour a piedi gratuiti di Faro (in inglese), che partono dall'Arco da Vila, un grande arco vicino all'ufficio informazioni turistiche nel centro della città, è uno dei modi più semplici per sperimentare "tutte le parti migliori".

Queste gite durano poche ore e permettono di visitare alcune delle attrazioni più affascinanti di Faro, come la magnifica cattedrale, il Museo Municipale, il centro storico e l'Arco do Repouso, un'antica porta della città. Da non perdere è la Chiesa del Carmo del XVIII secolo, dove l'orribile ma affascinante Cappella delle Ossa è stata costruita con i resti di oltre mille monaci provenienti da un cimitero locale.

Vita notturna a Faro

La vita notturna di Faro è un'affascinante fusione di intrattenimento tradizionale e suoni allegri contemporanei, che riflette le diverse tradizioni di questa attraente città portoghese. Faro è il luogo ideale per l'edonismo estivo e per i viaggiatori fuori stagione in cerca di attività notturne, perché è una città universitaria con una vivace vita notturna durante tutto l'anno. La vita notturna della città, tuttavia, è in gran parte incentrata sulle attività della sua popolazione studentesca.

Le strade di Faro si animano di musica e risate nelle belle notti d'estate, quando la folla giovane si riversa per le strade. Ci sono letteralmente decine di locali tra cui scegliere, in grado di soddisfare ogni preferenza musicale, e poiché qui molti sono studenti, i costi sono notevolmente bassi per una località mediterranea così importante. La vita notturna inizia tardi e finisce tardi in molte nazioni del Mediterraneo, e il Portogallo non fa eccezione.

I migliori cibi da provare a Faro

Frango da Guia

Questa caratteristica della cucina portoghese è sicuramente disponibile in tutta la nazione, ma l'Algarve è il luogo in cui dovreste mangiare l'incredibile e delizioso pollo piccante da cui prende il nome. Ogni "churrascaria" (ristorante di pollo), che si pensa abbia avuto origine a Guia, ha la sua variante del piatto preferito.

Cataplana de marisco

Se invece venite in Algarve solo per i frutti di mare, non potete perdervi la delizia della cataplana de marisco. Questa ricetta mescola aragosta, vongole, calamari e tutto ciò che è di stagione per onorare adeguatamente ciò che il mare ha da offrire. I vari ingredienti vengono cotti delicatamente con pomodori, vino bianco ed erbe aromatiche prima di essere serviti con la paradisiaca salsa prodotta. Alcuni insistono sulla marinatura preliminare del pollo nella salsa calda, mentre altri preferiscono cuocerlo sulla griglia a carbone e poi ricoprirlo con la salsa.

Le sardine

Le sardine sono sinonimo di estate in Portogallo, quindi non perdete l'occasione di provare questa prelibatezza che viene spesso servita in occasione di eventi di ogni tipo, tra cui feste e sagre. Le sardine si trovano soprattutto a Portimo, che ogni anno organizza una sagra delle sardine in agosto, ed è qui che si possono trovare in Algarve. Ma anche se non riuscite a partecipare alla sagra, non perdete l'occasione di assaggiare questa delizia regionale molto apprezzata.