Există vreun loc pe pământ cu un sunet mai seducător decât Zanzibar? Poți simți aproape instantaneu vântul mării prin simpla rostire a cuvântului Zanzibar, poți auzi foșnetul frunzelor de palmier și simți mirosul de mirodenii.
În largul coastei Africii de Est, există un arhipelag de patru insule numit Zanzibar. Cea mai mare insulă a acestuia, Unguja, este frecvent numită Zanzibar. De-a lungul istoriei, Zanzibar a servit drept fortăreață pentru o serie de națiuni, datorită poziției sale avantajoase de-a lungul rutelor folosite pentru comerțul cu mirodenii și sclavi în Oceanul Indian.
Chiar și în 1832, Oman a proclamat Zanzibar drept capitală pentru o perioadă de 30 de ani. Apoi, Zanzibar a devenit un protectorat britanic până când a fuzionat cu Tanganyika pentru a forma Tanzania în anii 1960.
Sezonul uscat al arhipelagului, care durează din iulie până în septembrie, este perioada ideală pentru a vizita Zanzibar și este, de asemenea, cea mai aglomerată perioadă turistică. Cu toate acestea, călătoria merită în continuare în cea mai mare parte a anului, deoarece cerul însorit și temperaturile între 28 și 34 de grade Celsius sunt obișnuite.
Oameni din mai multe medii etnice, inclusiv persani, arabi și africani, alcătuiesc populația din Zanzibar. În ciuda faptului că are o populație majoritar musulmană sunnită (deși există și multe alte minorități), Zanzibar are, de asemenea, o varietate de creștini, hinduși și alte religii mai puțin cunoscute.
Moneda oficială a Tanzaniei este șilingul tanzanian, dar dolarul american este adesea acceptat pe scară largă în regiunile turistice.
La insulele tropicale din Zanzibar se poate ajunge în două moduri: cu feribotul sau cu avionul. Atât Insula Pemba, cât și insula principală din Unguja, care este frecvent numită Insula Zanzibar, sunt accesibile cu avionul. Majoritatea zborurilor spre Zanzibar pleacă din Stone Town, pe Unguja, și din Dar es Salaam, pe coasta Tanzaniei. Zborul durează doar 15 minute.
Reședința ceremonială a sultanului Bargash bin Said, sultanul din Oman care a condus Zanzibar între 1870 și 1888, a fost Casa Minunilor (Bait al Ajaib) din Stone Town. Structura prezintă multe elemente ale arhitecturii tipice din Zanzibar, inclusiv uși uriașe din lemn care amintesc atât de meșteșugul arab, cât și de cel indian, coloane înalte care creează verande umbroase în jurul clădirii și camere situate în exteriorul structurii, care creează o curte interioară aerisită și răcoroasă. Acum găzduiește un muzeu care are nevoie disperată de îngrijire, dar care conține totuși o colecție interesantă și eclectică de artefacte din întreaga istorie a Zanzibarului.
Principala piață din insula Zanzibar, precum și din Stone Town, este piața Darajani. Toată lumea face aici cumpărături pentru alimente, discută cu prietenii și stă și se adună cu amicii. Sunetele, culorile și aromele sunt un festin senzorial, iar energia este extraordinară. Nu treceți cu vederea secțiunea de mirodenii, deoarece Zanzibar este cunoscută ca "Insula mirodeniilor".
Artele și meșteșugurile locale pot fi cumpărate de la o mică piață de suveniruri din apropierea Fortului Vechi, iar piața de alimente din Forodhani Gardens, chiar în fața Casei Minunilor, este o vizită obligatorie pe timp de noapte. Deoarece mâncarea este ieftină și nu se acceptă carduri, asigurați-vă că aveți la dumneavoastră o mulțime de bancnote mici de șilingi tanzaniani în numerar.
Pădurea Jozani,în interiorul insulei, face parte din Parcul Național Jozani Chwaka Bay și este singurul loc de trai al maimuțelor colobus roșu, pe cale de dispariție. Un ghid vă va conduce prin pădurea matură, plină de tec și mahon, palmieri rafie și curmal sălbatic, în cadrul unuia dintre tururile ghidate care pot fi rezervate din Stone Town (sau din orice altă stațiune de pe plajă) către rezervație. Dacă aveți noroc, s-ar putea să vedeți creaturi precum cameleoni, șerpi elefant și prunci de tufiș. Veți vedea, fără îndoială, amabilele maimuțe pe care nu aveți voie să le atingeți, dar care vă vor întinde oricum mâna, deoarece sunt la fel de curioase în ceea ce vă privește pe dumneavoastră ca și dumneavoastră pe ele.
Printre plantațiile de condimente prietenoase pentru vizitatori se numără următoarele: Veți învăța atât de multe dacă vă programați o excursie prin intermediul hotelului dumneavoastră. Chiar dacă sunteți un bucătar desăvârșit, veți fi uimit de abundența de produse esențiale pentru bucătărie care prosperă aici, inclusiv scorțișoară, ghimbir, lemongrass, piper, cardamom, vanilie, turmeric, frunze de curry, nucșoară, cuișoare și frunze de dafin. Există, de asemenea, zece soiuri diferite de banane, nuci de cocos, fructe de jack, durian, guava și papaya.
Hotelul Emerson on Hurumzi, cunoscut anterior sub numele de Emerson and Green și listat printre cele mai bune locuri de cazare, servește preparate tradiționale din Zanzibar la The Tea House, pe terasa de pe acoperiș, pe timp de noapte. Veți experimenta cea mai bună bucătărie pe care o poate oferi Zanzibar, într-un cadru mic și confortabil, cu vedere uimitoare.
Pentru a gusta mâncarea de stradă din Zanzibar, renunțați la restaurante și vizitați piața de noapte Forodhani Gardens. Puteți obține mâncare incredibil de ieftină și incredibil de intrigantă, cu un cadru și o ambianță fantastică, precum pește și creveți proaspăt prinși și la grătar și pizza Zanzibar, care este o încrucișare între omletă și clătită.
Știați că Zanzibar este locul unde s-a născut Freddy Mercury? Pe lângă faptul că oferă cocktailuri fantastice, barul cu numele său, Mercury's, este situat direct lângă portul dhow și are o vedere excelentă la iconicele apusuri de soare din Zanzibar.
În Stone Town, hotelul de lux Serena Inn este locul unde trebuie să vă cazați. După o zi de explorare prăfuită, acest hotel este ideal pentru băuturi la apus de soare pe terasă, magazinele minunate sunt la o distanță scurtă și are toate facilitățile pe care le puteți dori.
Cazările de-a lungul coastei Zanzibarului variază de la resorturi de lux de cinci stele până la pensiuni, dar Breezes Beach Club and Spa este o stațiune frumoasă, care nu este exagerat de scumpă, dar are toate facilitățile și un spa excelent. Deși există multe sporturi nautice accesibile, zona este încă destul de mică și pitorească.
Emerson on Hurumzi Hotel. este o casă istorică din oraș care a fost transformată în hotel. De pe terasa de sus, puteți vedea acoperișurile de formă neregulată ale orașului până la ocean. Un interior frumos și servicii personale excelente.