Orașul și comuna Olbia este situat în provincia Sassari, în partea de nord-est a insulei Sardinia, Italia. Peisajele sale pitorești, poziția geografică și apropierea de forțele navale importante de-a lungul secolelor explică istoria plină de evenimente a orașului.

Olbia a primit mai multe nume în diferite perioade. În prezent, sardenii îl numesc Terranoa, ceea ce înseamnă "noul pământ". "Olbia" este grecesc, deși provine din perioada romană. În Evul Mediu, a fost numit Civita. Înainte de a-și recăpăta numele actual, în 1940, orașul a purtat numele de Terranova Pausania. Olbia este locuit de aproximativ 60000 de persoane în mai 2018. 

Localnicii din Olbia și din zona înconjurătoare, partea de nord-est a Sardiniei, nu vorbesc un dialect, ci o limbă romanică, sardeleana, denumită și Sardu. Sardenii sunt de obicei bilingvi, după ce au adoptat italiana în secolul al XVIII-lea, când a început procesul de italienizare. 

UNESCO a clasificat sardona ca fiind o limbă pe cale de dispariție.

Ce să mănânci în Olbia

Peștele proaspăt și fructele de mare domină bucătăria olbiesei, fără a o copleși. Mâncărurile tradiționale din Sardinia pe care trebuie să le gustați cel puțin sunt: zuppa gallurese (supa Gallura), cândva un semn de sărăcie, acum un fel de mâncare foarte apreciat, preparat cu brânză și bulion de oaie; fregola de fructe de mare cu șofran (paste de mărimea unui bob de mazăre în sos); porcheddu, "purceluș de lapte" în limba sarda, o mâncare gătită lent cu frunze aromate de mirt; spaghete cu ricci di mare (arici de mare); bottarga, icre uscate de viermișor de muls servite ca antreu sau ca ingredient în rețete de paste; culurgiones, paste sub formă de găluște umplute cu cartofi și aromate cu mentă; salata de caracatiță și versiunea sa stradală, sandvișul cu caracatiță, preparată cu caracatiță locală, mai delicată ca gust și mărime decât cea oceanică; miel cu anghinare, o specialitate de Paște.

Dacă sunteți în căutare de deserturi locale, puteți alege dintre seadas (produse de patiserie cu umplutură de miere și brânză), aranzada (migdale confiate și coajă de portocală), pardulas (cunoscute și sub numele de casadinas, pe bază de ricotta, șofran și coajă de lămâie), gueffus (bile de migdale măcinate și zahăr, de obicei dăruite în hârtie de împachetat colorată), pastissus (prăjituri de ocazie specială pe bază de migdale cu glazură regală) și tiliccas (prăjituri din must de struguri și semolă).

Bacșișuri

În general, bacșișul nu este așteptat în Sardinia, așa că nu vă simțiți obligat să lăsați restul pe masă. Cu toate acestea, dacă doriți să lăsați bacșiș pentru a spune "Mulțumesc" pentru un serviciu bun, gazdele nu se vor supăra.

Transport în Olbia

Cel mai puțin costisitor mod de a vă deplasa în Olbia este cu transportul public, și anume cu autobuzul. Pentru un confort și o mobilitate sporită, vizitatorii optează de obicei pentru închirierea unei mașini.

Ce să vezi în Olbia

Corso Umberto

Principala stradă din centrul orașului, Corso Umberto permite o plimbare plăcută printre arhitectura frumoasă și magazine pentru toate gusturile.

Biserica San Paolo

Pentru o lungă perioadă de timp, a fost principala biserică din Olbia. Caracteristica sa exterioară distinctivă este cupola de majolică, în timp ce interiorul oferă o expoziție de relicve și picturi.

Catedrala San Simplicio

Construită în secolul al XI-lea, această catedrală romanică este cea mai veche din nordul Sardiniei, ceea ce justifică numeroasele reconstrucții și restaurări de-a lungul anilor. Sub ea se află o necropolă extinsă descoperită accidental, care este acum deschisă pentru vizitatori. Aproximativ 450 de corpuri de martiri au fost dezgropate împreună cu diverse obiecte și unelte. Unele și-au găsit o nouă casă la Muzeul Arheologic din Olbia, în timp ce altele au rămas în necropolă.

Muzeul Arheologic din Olbia

Muzeul cu două etaje are o colecție vastă de artefacte și își propune să reconstruiască imaginea Olbiei ca unul dintre principalele porturi mediteraneene. Acesta prezintă două nave romane distruse la mijlocul secolului I. Intrarea este gratuită.

Roata mare din Olbia

Atracția de 36 de metri este situată în fața Muzeului Arheologic și are 26 de cabine. De acolo sus se poate vedea Golful.

Castelul Pedres

Castelul a fost construit în secolul al XIII-lea pe vârful unui deal din apropiere și avea scopuri defensive. Inițial, avea patru turnuri și era complet înconjurat de un zid.

San Giovanni e Madonna del Mare

Această sărbătoare are loc în fiecare an pe 24 iunie și este dedicată Sfântului Ioan și Sfintei Maria. Portul găzduiește o procesiune de bărci din care se aruncă flori în apă.

Sărbătoarea de San Simplicio

Este un eveniment organizat în cinstea Sfântului Patron San Simplicio, pe 15 mai, și se numără printre cele mai importante festivaluri religioase din Sardinia. Prezintă spectacole acrobatice și jocuri tradiționale pe cai.

Festivalul de muzică Water World

Nume importante din industria muzicală vin la Olbia în fiecare vară pentru a cânta în cadrul festivalului, motiv pentru care acesta este unul dintre cele mai așteptate evenimente de către localnici și turiști deopotrivă.

Olbia Film Network și Olbia Figari Film Fest

Cele două evenimente servesc drept rampă de lansare pentru noii artiști, așa că se fac multe pregătiri în așteptarea proiecțiilor.

Observarea delfinilor

Dacă observarea delfinilor se află pe lista dumneavoastră de dorințe, Olbia este locul potrivit pentru a o face. O plimbare cu barca de-a lungul coastei, cu o expediție ghidată, reprezintă o experiență de neuitat.

Plaja Le Saline

Nisip roșiatic pe o coastă lungă, apă perfectă pentru surfing și navigație și parcare gratuită vă așteaptă la câteva minute de Olbia. Cum ați putea spune nu?

Cel mai bun moment pentru a vizita Olbia

Marea Mediterană creează un climat plăcut în Olbia, cu primăveri și toamne calde, veri fierbinți și ierni blânde. Temperaturile medii maxime primăvara sunt de aproximativ 18 grade Celsius, în timp ce vara ajung până la 30 de grade. Maximele toamnei variază de la 27 de grade Celsius (septembrie) la aproape 18 (noiembrie). Iarna, termometrele înregistrează până la 15 grade. 

În ceea ce privește precipitațiile, numărul de zile de ploaie pe sezon este de opt primăvara (deși doar patru în luna mai), trei vara, cinci sau șase toamna și până la nouă iarna.

Cele mai aglomerate luni în Olbia sunt iulie și august, perfecte pentru a te bucura de plajă. Dacă preferați excursii mai liniștite prin oraș, în timp ce vremea este încă bună pentru plajă, lunile iunie și septembrie îndeplinesc cerințele.